2008年8月6日下午15：00，令首都人民期盼已久的祥云火炬在牛街传递。

牛街地区的群众早早地便在马路两旁，等候祥云火炬的到来，人们情绪高涨，口号声此起彼伏：“中国加油!”“北京加油!”“奥运加油!”，气氛相当热烈。许多志愿者和奥运安保、武警、警察都在忙着维持秩序，以免因拥挤而发生意外事件。

当祥云火炬开始传递时，现场气氛达到了高潮，人们挥舞着国旗，不约而同地喊着口号，站在前排的观众还争先恐后地与火炬手握手。

祥云火炬在牛街的传递，为这一少数民族聚居的地区增添了喜庆气氛，同时也为首都的火炬传递增添了一个亮点。